ジャングルTV タモリの法則 [後編]
原文作成◆南玲子
1997年1月28日 22:00～22:54 毎日放送(TBSテレビ系) 出演：タモリ，関根勤，渡辺満里奈，ナインティナイン ゲスト：猿岩石
JUNGLE COOKING(続き)
３．材料を切る
満里奈
「次の工程いきましょう！」「ルーレットお願いしますっ！」
森脇くんが "COOKING WHEEL" を回し，"COOKING WHEEL"が回転．
満里奈
「次は，"材料を切る"です」
"COOKING WHEEL" の回転が弱まり…
満里奈
「おっ！」
…猿岩石に止まる
満里奈
「猿岩石のお二人でーす！」
有吉くんは，ニカッと笑い，森脇くんは両手をあげてガッツポーズ！
ナレ
「広島風お好み焼きの基本的な作り方．その３．材料を切る 材料は，キャベツ，わけぎ，もやし，豚バラ肉，天かすです．キャベツは千切りにして，わけぎは小口切りにし，豚バラ肉は薄切りにします」
何でもモード
満里奈
「さぁ！材料を切っていただくわけなんですけれども！」
猿岩石
「はい」
満里奈
「今日はたくさん材料を用意しました！」
岡村
「おぉっ」
ドラムの音に乗って，22種類のお好み焼きの材料の登場!!
| 材料 |
|---|
| キャベツ，ニラ，わけぎ，青ねぎ，万能ねぎ |
| もやし(太，細)，明太子，チーズ，納豆，もち |
| 桜エビ，ツナ，コーン，イカ天天かす，豚肉(塊) |
| 牛肉(塊)，イカ，エビ，タコ，アサリ，カキ |
有吉
「おぉー，わぁー，美味しそうっすねぇ」
満里奈
「ジャ～～ン」
有吉
「わぁ～」
満里奈
「さぁ，どうぞどうぞ．お好きな(*聴き取れませんでした)」
出演者が，材料のまわりに集まります．
関根
「いいねぇ」
満里奈
「さぁ，広島風は」
関根
「何が？」「広島風は，まず何が？」
有吉
「えぇ…」
関根
「キャベツっ！」
森脇
「(キャベツを持って)キャベツっ！」
有吉
「キャベツっ！」
森脇くんがキャベツをキッチンへ持っていく
関根
「それと？」
有吉
「(わけぎを掴みながら)わ…けぎ」
満里奈
「わけぎ」
タモリ
「わけぎ」
関根
「わけぎ」
岡村
「わけぎ」
関根
「はい，それと？」
有吉
「えぇ～」
関根
「もやしは？」
森脇
「うわぁ～っと」
有吉
「えぇ…，もやし」
森脇
「…………もやし」
満里奈
「もやしもあれなんですねぇ」
有吉
「はい」
有吉くんがわけぎをキッチンへ持っていく
森脇
「もやし…．(もやしの入った2つのボールを見比べながら)これは，違うんですねぇ」
満里奈
「違いますっ」
関根
「太いのと細いの」
森脇
「細いので…いきましょう」
関根
「(*聴き取れませんでした)ましょう」
森脇くんがもやしをキッチンへ持っていく
満里奈
「よく広島で使われるのは細いもやしだそうです」
有吉
「後は，えぇ～，天かす」
関根
「天かす」
満里奈
「天かす」
有吉
「天かすを入れます」
関根
「はい．天かす，よろしく」
有吉
「はい」
有吉くんが天かすをキッチンへ持っていく
森脇
「豚肉！」
有吉
「豚肉が…必ず要ります」
有吉くんが豚肉をキッチンへ持っていく
関根
「はい」
岡村
「エビはいらないんすか？」
有吉
「後…牛肉」
満里奈
「あ，牛肉も？」
関根
「牛肉も入れるの？」
森脇
「牛肉？入る？」
有吉
「牛も」
矢部
「牛も入れんねや？」
有吉
「はい」
タモリ
「牛と」
矢部
「ほんだら，牛」
満里奈
「牛も…入れて(*聴き取れませんでした)」
牛肉を持っていく有吉くんを，疑いの眼差しで見つめるナイナイ．
森脇
「お前が食べたいだけです」
有吉
（素早く）「違いますっ」「えぇーっと，あと…」
森脇
「早かったぁ，『違いますっ』て言うの」
有吉
「エビ」
岡村
「早かったなぁ」
タモリ
「エビ」
タモリさんがエビを持っていく
矢部
「"なんでもモード"やなぁ」
岡村
「何でもなんですよね」「お餅は？」
有吉
「餅も」
岡村
（笑）
タモリ
「えっ！餅もっ?!」
満里奈
「餅も？」
矢部
「餅入れる？」
森脇
「餅．でも，ありますよ」「あります，あります」
関根
「あ，そう」
岡村
「全部，反応してるだけやないかぁ！」
満里奈が餅を持っていく
関根
「本当？」
満里奈
「さっ．これはですね…切っていただきましょう」
矢部
「わぁ，ぎょうさん」
森脇
「はい」
ふたりは仕事中
満里奈
「お二人とも学生時代，バイトをしてらっしゃったんですか？」
有吉
「あっ，そうですね．あのぅ，寿司を握ったりしてました」
森脇くんはキャベツの芯を包丁でくりぬこうとしている
満里奈
「えっ，ほんとに?!」
有吉
「えぇ，はい」
満里奈
「お寿司，じゃあ，握れる？」
有吉
「あ，僕ら…．はい．ほんとに」
満里奈
「え，二人ともおんなじバイトしてたんですか？」
有吉
「えぇ，おんなじバイトを…」
森脇
「はい」
有吉
「してまして」
満里奈
「ずっとぉ？」
有吉
「はい」
関根
「えっ，いつから友達なの？」
有吉
「僕ら，小学校1年生から」
満里奈
「えぇーーっ！」
関根
「な，仲良かったの？」
猿岩石
「そうですね」
有吉
「はい」
関根
「へぇーっ」
矢部
「で，その頃の写真(森脇くん，16才当時(ヤンキー時代))ですわ」
矢部が拡大写真のパネルを見せる
満里奈
「おっ！さぁ」
矢部
「森脇くん」
満里奈
「わぁっ！不良だったぁ？」
森脇
「そう，僕，不良だったんですよ」
関根
「えぇっ！本当にぃ?!」
満里奈
「(*聴き取れませんでした）だったぁ」
矢部
「喧嘩とか…強かったんすか？」
森脇
「いや，喧嘩弱いっす」
有吉
「むちゃくちゃ弱いっすよ」
矢部
「弱いっすか」
有吉
「はい」
岡村
「弱い」
矢部
「喧嘩とかしたことあるんすっか？」
有吉
「はい」
矢部
「弱いっすか？」
有吉
「弱い(笑)」
矢部
（笑）
満里奈
（笑）
岡村
「殴り合いとかする？」
有吉
「昔は…よく」
岡村
「あっ，そうなんすか」
満里奈
「ふっう～～ん」
矢部
（有吉くん，17才当時の写真(上半身裸で筋肉ポーズ)を見せながら）「そして……有吉くん」
有吉
「これ，僕，強そうじゃないっすか」
岡村
「うぉーーっ！」
有吉
「学生時代」
関根
「何してたの？」
有吉
「僕，あの…プロレスラーを目指してた時期がありまして」
関根
「強そうだねぇ」
矢部
「マジでぇ？」
有吉
「はい」（照れながら）「いえいえ」
満里奈
「ふ～ん」
有吉くんが嬉しそうに笑っている
岡村
「ちょっと，酔うてきたんちゃう？」
有吉
「いえ，全然」
満里奈
「あっ，お酒飲みますかぁ？」
有吉
「あっ」
満里奈
「日本酒？」
有吉
「いやっ，そんな…もう…仕事中ですから」
満里奈
「あ，じゃあ．はいっ」
有吉
「あ，すいません」
矢部
「飲むんやぁ」
森脇くんはキャベツを千切り中．左手はちゃんと「ネコの手」
タモリ
「猿岩石に美味い…炭焼きステーキを」
タモリさんが牛肉の塊を1cmぐらいの厚さに切っていく
満里奈
「あ゛ぁ～」
有吉
「あ゛っ！」
満里奈
（溜め息）
有吉
「うわぁ！すっ」
森脇
「うわぁ！これ，すっげぇ」
関根
「いい肉だなぁ」「今の女の子はやっぱり」
満里奈
「(*聴き取れませんでした)て下さいっ」
関根
「…『かなりぃヤバイ(*後ろアクセント)』って言う女の子はやっぱり，『いい肉(*後ろアクセント)』って言うのかなぁ？ 『あっ！これ，いい肉(*後ろアクセント)！』」
タモリさんが専用の七輪で，先ほどの牛肉を焼いている
満里奈
「お二人のおふくろの味って…」
コンコンコンコンコンコンコン…（何かを包丁で切ってる音）
満里奈
「小さい頃の思い出の味とかって何ですか？」
コンコンコンコンコンコンコン…（有吉くんがわけぎを切ってる音でした．でもよく見てみると，たたいてるだけで全然切れてません）
森脇
「そうですねぇ．やっぱり…（有吉くんがわけぎを切っているのが視界に入って）…え゛ぇーーっ!!」
満里奈
「しんぱぁーい」
森脇
「しゅっ…なんか，汁，出てるじゃん」
関根
「すごいネギだなぁ」
タモリ
「でけたで(*変なアクセント)」
岡村
「だいぶ…切れたなぁ」
満里奈
「おぉーっ」
タモリ
「…がんせき(*変なアクセント)」
満里奈
「『がんせき』」
有吉
「えっ！」
有吉くんがわけぎを切るのを森脇くんに交代してタモリさんの方へ向かう
タモリ
「大根おろしで食う」
有吉
「わぁーっ，これはっ！」
タモリ
「これ．でけたで(*変なアクセント)」
有吉
「あっ，タモリさん，どうぞ」
タモリ
「うん」
満里奈
「わぁ！その大根おろし，何が入ってるんですかぁ？」
タモリ
「これ，大根おろしとね，からしをちょっとね」
満里奈
「からしなんだぁ」
タモリ
「…醤油と」
タモリさんが大根おろしのかかったお肉を一口食べる
有吉
「さすがっ」
お客さん
「食べたーい」「食べたーい」
タモリ
「うっ！すっげぇまずい！」
有吉
「あれぇ?!」
お客さん
「食べたーい」「食べたーい」
有吉くんがお肉を試食
お客さん
「うわぁ～」
満里奈
「森脇くん(笑)，一人で有吉くんのネギを引き継いでます」
森脇くんは有吉くんの方をチラッと見て…また，わけぎ切りに戻る
有吉
「普通ですねぇ」
タモリ
「普通だろう？」
有吉
「美味しいです！すっげぇ」
岡村
「君はあんまり，何もせぇへんねんね！(叱)」
満里奈
（笑）
岡村
「一生懸命，相方さん，やったはんのに！」
森脇
「そうです」
関根
「出来ましたよ」
４．焼く
満里奈
「それじゃあ！次の工程，行きましょう！」「ルーレットお願いします！」
矢部
「行きましょう！」
森脇
「はい」
森脇
（まだ，お皿とお箸を持っている有吉くんの背中をたたいて）「ルーレット！」
有吉
「はい」
有吉くんが "COOKING WHEEL" を回し，"COOKING WHEEL"が回転．
岡村
「ジャンジャカジャンジャカジャン」
満里奈
「最後は！"焼く"でーす！」
有吉
「焼きます！」
ナレ
「じゅうじゅうタイム間近！猿岩石流お好み焼き，お味はいかに?!」
＜ＣＭ＞
ナレ
「ジャングルクッキング．本日チャレンジする料理，広島風お好み焼き！」
満里奈
「ルーレットお願いします！」
矢部
「行きましょう！」
森脇
「はい」
森脇
（まだ，お皿とお箸を持っている有吉くんの背中をたたいて）「ルーレット！」
有吉
「はい」
有吉くんが "COOKING WHEEL" を回し，"COOKING WHEEL"が回転．
岡村
「ジャンジャカジャンジャカジャン」
満里奈
「最後は！"焼く"でーす！」
有吉
「焼きます！」
"COOKING WHEEL" の回転が弱まり…
森脇
「焼くのが一番難しいですよ」
…またもや猿岩石に止まる
満里奈
「おっ！」
矢部
「おぉっ！」
満里奈
「おぉっ！」
岡村
「猿岩石ぃーっ!」
有吉くんは小さく片手でガッツポーズ！森脇くんは両手でガッツポーズ！
満里奈
「やっぱり焼くのは猿岩石でしょう」
有吉
「はい」
ナレ
「広島風お好み焼きの基本的な作り方 その４．焼く 油を敷いた鉄板に生地を流し，おたまの底で円をかくようにのばした後，かつお節の粉と昆布の粉をふりかけます．すかさず，大量のキャベツと天かす，わけぎ，もやし，豚バラ肉をのせ，最後に生地をかけます．生地が薄く色づいたら，形を崩さないように裏返し，はみ出した材料を中に押し込んで蒸し焼きにします．お好み焼きの横で麺を炒め，ソースを加えて，お好み焼きよりやや大きめの形に整えます．材料に火が通ったら，キャベツの水分を出すために，上から押さえ，焼きそばの上にのせます．お好み焼きの横で卵を割り，黄身をつぶして平らに広げ，その上にお好み焼きをのせて，最後にもう一度裏返して焼きます．ソースと青海苔をかけて，美味しい広島風お好み焼きの出来上がりです」
感動の嵐
満里奈
「さっ!」
岡村
「よしっ」
有吉
「はい」
満里奈
「それではですね．今日はですね」
有吉
「はい」
満里奈
「試食テーブルのほうで」
森脇
「はい」
満里奈
「お好み焼きを焼いていただきます」
森脇
「はい」
タモリ
「はい」
矢部
「はい」
満里奈
「ということで，材料を全部持って…」
矢部
「持っていきましょか？」
満里奈
「試食テーブルに行きましょう」
森脇
「はい」
| 内容 |
|---|
| 猿岩石さんのために作った広島風お好み焼き 試食!! |
鉄板の乗った試食テーブルに移動．
満里奈
「それでは，この鉄板で…」
有吉
「はい」
満里奈
「焼きましょう！」
岡村
「おい！(返事)」
矢部
「はぁい」
関根
「はい」
森脇
「えぇー」
関根
「まずは，生地ですね」
森脇
「はい．これが，一番難しい」
有吉
「はい」
関根
「なるほど」
矢部
「おーしっ！」
矢部
「おぉっ！」
森脇くんが生地をおたまで鉄板に流し，おたまの背でクレープのように丸く薄くのばしていく
矢部
「おぉっ！」
岡村
「おぉっ！」
矢部
「なるほどっ！」
タモリ
「な，なるほどねっ！」
満里奈
「クレープみたいに」
矢部
「こんな薄いの？」
森脇
「いやっ，もう…これじゃ分厚いぐらいです」
有吉
「これで厚いぐらいです」
岡村
「あぁ，そう」
満里奈
「厚いんだぁ」
岡村
「分厚いねや」
矢部
「え゛ぇーっ！」
有吉
「そうですね」
森脇
「これはなんすかねぇ？」
満里奈
「それはかつお節ですねぇ」
矢部
「かつお節です」
満里奈
「粉末のかつお節」
森脇くんが生地の上に粉末のかつお節をふりかける
有吉くんは森脇くんの横で，生地をおたまで何杯も鉄板に流していき，そしてのばす（生地の大きさは，森脇くんの1.5倍）
岡村
「めちゃくちゃ入れてるぞ！となり」
矢部
「でかいぞ！」
森脇くんが生地の上に大量のキャベツを乗せていく（山盛）
岡村
「キャベツめちゃめちゃ入れてる！」
満里奈
「すーごい入れるんだねぇ！キャベツ」
関根
「そぉーんなに入れるの？」
満里奈
「うわっ，そんなにいっぱい入れんの？」
有吉
「はい」
満里奈
「押さえたりしませんですか？」
有吉
「はい，しません」
森脇
「えぇーっと，えぇーっと……もやしや！」
森脇くんがキャベツの上に天かす（一握りぐらい）をのせる
有吉
「もやしを入れます」
森脇
「もやし」
満里奈
「はいはい，もやし」「まだ，これのっけるの？」
森脇くんが天かすの上にもやし（一つかみぐらい）をのせる
矢部
「マジでぇ?!」
有吉
「いやっ，ほんとです，ほんとです．はい」
森脇
「信じてください」
森脇くんが豚肉の薄切りをもやしの上にのせる（１枚め）
有吉
「すごいでしょ，広島！」
満里奈
「豚肉」
矢部
「へぇ～っ」
森脇くんが豚肉の薄切りをもやしの上にのせる（２枚め）
満里奈
「すーっごい．これで焼けるのかしら？ちゃんと」
有吉
「ビックリしましたぁ？」
矢部
「おぉーっ」
有吉
「すごいでしょ，広島！」
矢部
「いや，すごないけども」
関根
「びっくりしてるよ．僕は今，感動の嵐につつまれてるよ」
森脇くんが豚肉の薄切りをもやしの上にのせる（３枚め）
有吉
「あっ，そうっすかぁ」
関根
「これがどうなるかぁ？」
矢部
「これ，どうなんねやろ？」
満里奈
「いやぁ～～っ」
森脇くんが４枚めの豚肉の薄切りをもやしの上にのせようとするが，もう平らな部分がないのでのせる場所がない
矢部
「(笑) 坂，急でのらへんがな」
豚肉の上には，さらにエビとわけぎがのっかってます．
"喜"の技
矢部
「これひっくり返すんやろ？」
有吉
「はい」
森脇
「ひっくり返します」
関根
「これをひっくり返すの？ すっごい技術だねぇ」
有吉
「(笑)すーっごい技術がいるんですよ」
矢部
「なんで，笑ろてんねん」
森脇
「喜怒哀楽の"喜"です，今」
関根
「あ，"喜"か」
満里奈
「"喜"だ」
タモリ
「どうやって裏返すんだ？これ」
矢部
「これ難しいなぁ」
有吉
「これが，一番ポイントです」
満里奈
「うわぁー，すごーい！」
森脇
「あっ」
森脇くんが両手に"こて"を持って生地をひっくり返す
有吉
「よっしゃ」
キャベツ，散乱!!
有吉
「これでいいんです，いいんです，いいんです」
森脇
「まぁまぁまぁまぁまぁ」
森脇くんが散乱したキャベツを"こて"で生地の下に集める
満里奈
「これでいいの？」
岡村
「まぁまぁまぁまぁまぁ」「まぁまぁまぁまぁまぁ」
満里奈
「これでいいの？」「じゃあ，おそばを」
有吉
「はい．おそばを」「おそばを…えっ，炒める？」
有吉くんがボールに入ったそば（麺）をお箸で持ち上げる（麺が全部持ち上がる．しかも，お箸は裏っ返し）
矢部
「そば」
有吉
「これ，すごい事なってますけど…」
矢部
「全部いく？」
満里奈
「ちゃんと裏っ返しにして(る)．お箸」
関根
「全部じゃないでしょ？」
有吉くんが適量の麺を鉄板の上にのせる
矢部
「久しぶりに見た，裏返しの箸」
満里奈
「裏っ返しにしてます」
"喜"の技・その2
関根
「こんなもん？量は」
森脇
（麺を"こて"で炒める（味付けなし））「くっつきますね」
関根
「おぉ，いいねぇ」「ちょっと，焦げた感じが」
森脇
「これはぁ，えぇーっと」「これ，これ……」
森脇くんと有吉くんが何やら相談
矢部
「なに，こちょこちょ話してんの？」「何，言うてんの？」
タモリ
「お前ら，本当は知らないんだろ！」
有吉
「いやっ！知ってます」
有吉くんが卵をつかむ
森脇
「卵はまだ，卵はまだ(ひじで有吉くんを制す)」
岡村
「また，裏返すんか？」
矢部
「のせんねや」
有吉
「のせます」
森脇くんが裏返した生地を麺の上にのせる（一部キャベツが残留）
岡村
「なんか，残していったぞ！」
森脇くんが残留キャベツを"こて"で麺の方に寄せる
タモリ
「それは」
有吉
「はい」
満里奈
「麺は味付けしなくていいんですね」
森脇
「(汗をぬぐいながら)あ，汗かいたぁ」
有吉
「えっと，麺は」
森脇
「麺は」
有吉
「…普通は味付けするんですけど…」
猿岩石，無言でお好み焼きを見つめる．
満里奈
「『けど…』」
岡村
「普通やないねや」
タモリ
「お前ら，知らないんだろ」
有吉
「違いますっ．知ってるんですけど，あんまり作ることないんで」
岡村
（訝しげな表情）
満里奈
「卵，いきますか？」
有吉
「卵，いきます」
満里奈
「はい」
岡村
「これ，素早くやらないかんねや」
コンコン（卵をたたく音）
岡村
「1個，2個って，バ・バンって」
有吉くんの両手に卵!! 片手で割る気?! まわりはとても不安顔．
森脇
「大丈夫か？片手で」
有吉くん，鉄板の上に卵を割りました．まわりの心配をよそに，見事きれいに割りました
岡村
「おぉっ！」
満里奈
「おっ！」
森脇くんが"こて"で卵をつぶして丸く広げる
矢部
「ほう，ほう，ほう，ほう」
満里奈
「ちょっと」
岡村
「やるなぁ」
関根
「おぉー」
タモリ
「やるなぁ」
満里奈
「やるなぁ」
広島vs大阪vs博多・その2
矢部
「ほんですぐ，移動？」
岡村
「移動」
森脇くんが卵の上に，生地を移動（またもや，キャベツ一部残留）
矢部
「残してる」「残してる」
森脇くんが残留キャベツを生地の下に"こて"で寄せる
矢部
「そうそうそうそう」
岡村
「よっしゃよっしゃよっしゃ，戻そ，戻そ」
矢部
「オッケイ」
関根
「こんなんでいいの？」
岡村
「オッケ，オッケ，オッケ」
関根
「ねぇ？」
森脇
「大丈夫です！」
森脇くんが生地の下に"こて"を入れて，裏返す準備
（？）
「行け」
（？）
「行け」
森脇
「(お好み焼きを裏返す)よしっ！」
キャベツ一部散乱
満里奈
「上手いっ！」
有吉
「おいしそうっ！」
満里奈
「うまーい」
森脇くんがキャベツを寄せる
岡村
「戻せ，戻せ」
矢部
「焼きそばソースもありますよ」
タモリ
「止めときますね．これ(ガス)ね」
森脇くんが缶に入ったソースを刷毛で混ぜている
有吉
「(森脇くんの持ってるソースを指して)えっ，これは何ソースでしょうか？」
矢部
「お好みソース」
岡村
「お好みソース」
森脇
「お好みソース」
有吉
「これはお好み(焼き)ですから…はい，お好みソースで」
岡村
「でも，焼きそば入ってるやんか」
矢部
「だから，焼きそばソースも要るんちゃうかなって，僕ら思てんけど」
有吉
「あ，でも要りません．それは，モダン焼きではないですから」
岡村
「でも，モダン焼きやろ？」
矢部
「モダン焼きでしょ？」
有吉
「モダン焼きじゃないっすよ！それはもう」
森脇くんがお好み焼きにお好みソースを塗る
タモリ
「これ，重ね焼きだろ．博多で言う」
全員
（笑）
岡村
「終わった」
有吉
「また，もう」
岡村
「終わった．終了！」
手のひら返し
満里奈
「ではっ，出来上がりました！見本はこちらです！」
満里奈が見本の蓋を取る（見本はやや小さめで上品）
全員
「おぉーっ！」
有吉
「勝ってる」
タモリ
「大差ないね」
有吉
「はい」
タモリ
「後は味だぁ」
森脇
「はい，味ですね」
有吉
「…………ですね，はい」
満里奈
「じゃあ，分けましょう」
関根
「切ってください」
有吉
「はい」
タモリ
「俺，広島風って初めて食べる」
関根
「あっ．あ，そうかぁ．(*聴き取れませんでした)初めて？」
タモリ
「えぇ」
クッキング隊のお好み焼きを切り分け，みんなに行き渡りました．
有吉
「いただきます」
タモリ
「いただきます」
関根
「いただきます」
有吉
「(一口食べて)おいしい」
満里奈
「なんで，みんな立って食べてんの？(笑)」
椅子があるのに，なぜか全員立って食べてます．
タモリ
「立ってで，いいんじゃないの」
満里奈
「(*聴き取れませんでした)いただきまーす」
矢部
「美味しいというか…モダン焼きやな」
森脇
「(笑)．まだ，言いますか！」
岡村
（一口食べて）「こら(これは)，モダン焼きや」
矢部
「モダン焼き」
タモリ
「重ね焼きだろ？これ」
岡村
「あっ！終わった」
森脇
「美味いっすね，これ(笑)」
岡村
「美味いなぁ」
有吉
「美味い」
矢部
「おぅ」
満里奈
「うん」
観客
「食べた～い」
有吉
「いいでしょ，広島風…結構…美味しいっしょ(笑)」
満里奈
「うん」
矢部
「美味い，美味い」
見本のお好み焼きを切り分ける．
関根
「見本もいってみてください．皆さん」
タモリ
「見本は，そばが多いね」
タモリさんが見本を食べる
関根
「美味い！」
有吉
「あれっ？」
関根
「これ(見本の方)だったら…食いたいね」
関根さんが見本を食べる
有吉
「えっ？」
タモリ
「ちょっと，やっぱり…」
有吉
「えっ？」
タモリ
「キャベツが多すぎたんじゃないか？」
森脇
「ちょっと，水っぽいですね」
矢部
「うん」
タモリ
「ちょっとね，水っぽいよね」
関根
「バランス悪いですね」
タモリ
「うん」
森脇
「水分飛んでないっすよね」
タモリ
「うん」
関根
「こっち(見本)のほうが美味いなぁ」
満里奈
「見本の食べちゃうとね」
関根
「うん」
矢部
「『美味い』言うといて…『美味い』言うといてボロクソでっせ」
森脇
「やっぱ，本物，美味いわ」
関根
「『本物，美味い』」
有吉
「はい」
関根
「本物美味い？」
有吉
「はい」
矢部
（笑）
関根
「あっ，俺，食べた(お好み焼きの)場所が悪かった」
有吉
「あ，そうですね．はい」
関根
「グチュグチュのとこ，食ったから」
有吉
「はい」
関根
「焦げてて」
タモリ
「(自分の立ってる場所を指差して)こっち来て食べないと」
関根
「あっ」
全員
「…」
タモリ
「あ，そういう場所じゃないのか」
観客
（笑）
広島vs大阪vs博多・その3
満里奈
「じゃ，タモリさん，今日の教訓…は」
タモリ
「そ，そうねぇ，なんか…この後ちょっと，焼きそば食いたいような感じがするね」
満里奈
「そんなぁ(笑)」
岡村
「なんですのぉ」
満里奈
「せっかく，お好み焼作ってくれたのに」
森脇くんが"こて"で鉄板の掃除をしている
岡村
「広島風お好み焼きやって…最後の教訓で『焼きそば作ろう』って」
満里奈
「なんでしょうねぇ？煮え切らない」
タモリ
「なんかねぇ．なんか煮え切らない料理だねぇ，これ」
有吉
「それは，僕らが作ったからですかねぇ？」
タモリ
「いや，両方とも」「見本にしてもねぇ…」
森脇
「う～ん」
タモリ
「う～ん．……．なんとなく」
矢部
「やっぱり，モダン焼きやったんでしょう」
森脇
（笑）
タモリ
「う～ん」
森脇
「そうなんですかねぇ」
有吉
「そうなんですかねぇ」
タモリ
「う～ん，俺，重ね焼きだと思うけどなぁ」
お客さん
（笑）
岡村
（お手上げ）
| 内容 |
|---|
| お好み焼きのあとにはヤキソバを… |
JUNGLE HAMMER
音楽に合わせて，出演者登場!!
DJ
「Ladies and Gentlemen．Come on and join us．(*聴き取れませんでした) Jungle Hammer! 今週も戦う門には福来る．豪華現金10万円 or 爆笑罰ゲーム．Which do you like?」
タモリ
「始まりました．Jungle Hammer！」
| 内容 |
|---|
| ハンマーで機械をたたき賞金10万円を目指すゲーム |
| はずすと罰ゲームが待っている |
とばっちり
タモリ
「じゃあ，今日の商品のラインナップ．見てみましょう！」
矢部
「おい(返事)！」
関根
「はい」
タモリ
「モノマネ．賞金10万．嫌いな食べ物」
満里奈
「嫌いな食べ物」
タモリ
「(上から順に)ビリビリマシーン．ラインダンス．かわいいポーズ」
有吉
「あぁ～」
タモリ
「じゃあ，早速…」
矢部
「はい」
タモリ
「矢部からいってみましょう」
岡村
「おぅっ」
矢部
「ほいっ